Cześć Kochani! Jestem Anna i witam Was serdecznie na moim blogu Kuchnia Mamy. Gotowanie to moja wielka pasja, a dzielenie się prostymi i smacznymi przepisami, które wnoszą radość i ciepło do Waszych domów, to coś, co kocham najbardziej. Dziś mam dla Was coś absolutnie wyjątkowego – Fudgy Nutella Mug Cake! To moja nieco zdrowsza wersja klasycznego ciasta z Nutellą w kubeczku, którą pokochacie. Jest tak szybki i łatwy, że idealnie nadaje się na nagły atak ochoty na coś pysznego, bez żadnych wyrzutów sumienia!
Jump to:
Dlaczego Pokochasz Ten Fudgy Nutella Mug Cake
Ten Fudgy Nutella Mug Cake to prawdziwy hit! Dlaczego? Bo jest po prostu genialny. Przygotujesz go w mgnieniu oka, co czyni go idealnym ratunkiem, gdy najdzie Cię ochota na coś pysznego. Co więcej, dzięki moim małym modyfikacjom jest trochę zdrowszy, więc możesz się nim delektować bez poczucia winy. A ten smak? Intensywny, czekoladowo-orzechowy – po prostu niebo w gębie!
- Szybkie przygotowanie w kilka minut
- Idealny na nagły atak ochoty na coś słodkiego
- Mniej wyrzutów sumienia dzięki zdrowszym składnikom
- Intensywny czekoladowo-orzechowy smak
Składniki na Fudgy Nutella Mug Cake
Żeby zrobić to cudo, potrzebujecie dosłownie garstki składników, które pewnie macie w domu. Oto co zbieramy: dwie łyżki mąki pszennej – możecie też śmiało sięgnąć po pełnoziarnistą, jeśli macie ochotę na coś jeszcze zdrowszego. Do tego dwie łyżki mąki kokosowej, która doda fajnej tekstury, łyżka kakao, koniecznie przesianego, żeby nie było grudek, i ćwierć łyżeczki proszku do pieczenia. Potem lecimy z płynnymi – trzy i pół łyżki mleka migdałowego, ale podzielimy to na dwa razy, pół łyżeczki ekstraktu waniliowego dla aromatu i oczywiście królowa tego przepisu – trzy łyżki Waszego ulubionego kremu czekoladowo-orzechowego, takiego jak Nutella®. Pamiętajcie, żeby wszystko było odmierzone, bo przy takich szybkich deserach dokładność jest kluczowa!
Zamienniki Składników w Fudgy Nutella Mug Cake
Jeśli macie ochotę na małe zmiany, to ten przepis na Fudgy Nutella Mug Cake jest bardzo elastyczny. Zamiast zwykłej mąki pszennej, możecie użyć tę samą ilość mąki pełnoziarnistej albo nawet gryczanej, tylko weźcie mniej, tak mniej więcej 7/8 łyżki. Co do mleka, to mleko migdałowe jest super, ale jeśli go nie macie, śmiało użyjcie innego mleka roślinnego, na przykład owsianego czy sojowego, albo nawet zwykłego krowiego. Ważne, żeby było płynne i dobrze się połączyło z resztą składników!
Jak Przygotować Fudgy Nutella Mug Cake Krok po Kroku
Dobra, to jest moment, na który wszyscy czekamy – przygotowanie naszego cudownego Fudgy Nutella Mug Cake! To jest tak proste, że nawet jeśli nigdy wcześniej nie piekłeś/aś, poradzisz sobie bez problemu. Zaczynamy od suchych rzeczy, bo tak jest najłatwiej.
Mieszanie Suchych Składników
Weźcie sobie jakąś fajną, małą miseczkę i wrzućcie do niej mąkę pszenną, mąkę kokosową, przesianą łyżkę kakao (żeby nie było żadnych nieprzyjemnych grudek!) i ten ćwierć łyżeczki proszku do pieczenia. Wymieszajcie to wszystko razem, tak żeby się ładnie połączyło. To podstawa naszego ciasta!
Dodawanie Mokrych Składników i Tworzenie Ciasta
Teraz czas na magię! Do suchych składników dodajcie trzy łyżki mleka migdałowego, pół łyżeczki ekstraktu waniliowego i oczywiście te trzy łyżki Waszego ukochanego kremu czekoladowo-orzechowego. Wymieszajcie to wszystko dokładnie. Potem dodajcie jeszcze to ostatnie pół łyżki mleka i mieszajcie dalej, aż uzyskacie takie gładkie, jednolite ciasto. Nie może być żadnych grudek mąki, tylko jednolita, kusząca masa!
Pieczenie Fudgy Nutella Mug Cake w Mikrofalówce
Przełóżcie to pyszne ciasto do kubeczka, który nadaje się do mikrofali. Wstawcie go do kuchenki mikrofalowej na około minutę. Potem zróbcie krótki, 5-sekundowy postój – to ważne, żeby ciasto się nie przegrzało – i włączcie mikrofalówkę na kolejne około 30 sekund. Najlepiej sprawdźcie patyczkiem wbitym w środek – jeśli wyjdzie czysty, to znaczy, że Wasz Fudgy Nutella Mug Cake jest gotowy! Pamiętajcie, że mikrofale potrafią być różne, więc czas może się minimalnie różnić. Po upieczeniu dajcie mu chwilkę, żeby ostygł – takie 2 do 4 minutek, to wystarczy.
Wskazówki do Idealnego Fudgy Nutella Mug Cake
Żeby Wasz Fudgy Nutella Mug Cake wyszedł idealnie, mam dla Was kilka moich sekretnych trików! Po pierwsze, upewnijcie się, że kubeczek, którego używacie, jest bezpieczny do mikrofali. To niby oczywiste, ale warto sprawdzić! Po drugie, nie napełniajcie kubeczka ciastem po sam brzeg, bo podczas pieczenia ono urośnie, a my nie chcemy, żeby zrobił się bałagan. I pamiętajcie, każda mikrofalówka jest inna, więc czas pieczenia może się trochę różnić. Zaczynajcie od krócej i w razie potrzeby dodawajcie po kilka sekund – tak uzyskacie idealną, lekko ciągnącą się konsystencję!
Jak Podawać Fudgy Nutella Mug Cake
Po tym całym pieczeniu, nasz pyszny Fudgy Nutella Mug Cake potrzebuje dosłownie kilku minut, żeby lekko ostygnąć. Takie 2 do 4 minutek wystarczą i już można się zajadać! Ja uwielbiam dodać na wierzch jeszcze jedną małą łyżeczkę kremu czekoladowo-orzechowego albo posypać go odrobiną wiórków kokosowych dla dodatkowego smaku i tekstury. Wygląda i smakuje wtedy jeszcze bardziej wyjątkowo!
Często Zadawane Pytania o Fudgy Nutella Mug Cake
Czy mogę użyć innego kremu czekoladowo-orzechowego?
Jasne, że tak! Możesz użyć innego ulubionego kremu czekoladowo-orzechowego. Pamiętaj tylko, że smak może się troszkę różnić od tego z Nutellą, ale na pewno będzie równie pysznie!
Jak sprawdzić, czy Fudgy Nutella Mug Cake jest gotowy?
Najprostszy sposób to użyć patyczka albo małego wykałaczki. Wbij go w środek ciasta. Jeśli wyjdzie czysty, bez mokrego ciasta przyklejonego do niego, to znaczy, że Twój Fudgy Nutella Mug Cake jest idealnie upieczony!
Czy Fudgy Nutella Mug Cake jest zdrowszy?
Tak, zdecydowanie! W tym przepisie na Fudgy Nutella Mug Cake użyłam mąki kokosowej i trochę ograniczyłam cukier w porównaniu do klasycznych wersji, więc możesz się nim delektować z mniejszym poczuciem winy. To świetna opcja na szybki, ale trochę bardziej świadomy deser.
Informacje Żywieniowe dla Fudgy Nutella Mug Cake
Pamiętajcie, że te wartości są orientacyjne, bo przecież każdy z nas używa trochę innych składników! Ale mniej więcej, jedna porcja naszego pysznego Fudgy Nutella Mug Cake to około:
- Kalorie: 330 kcal
- Tłuszcz: 15g
- Białko: 6g
- Węglowodany: 46g
- Cukier: 28g
To całkiem sporo pyszności w jednym kubeczku, prawda?
Podziel się Swoim Fudgy Nutella Mug Cake!
Jestem tak szczęśliwa, że mogłam podzielić się z Wami moim przepisem na tego cudownego Fudgy Nutella Mug Cake! Mam nadzieję, że pokochacie go tak samo jak ja. Koniecznie dajcie znać w komentarzach, jak Wam wyszedł i czy smakował równie dobrze! Może macie jakieś swoje ulubione dodatki? Czekam na Wasze opinie i zdjęcia!
PrintBeschere dich: 1 minutowy Fudgy Nutella Mug Cake
- Total Time: 12 minut
- Yield: 1 porcja 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Cześć, jestem Anna! Mam nadzieję, że ten Fudgy Nutella Mug Cake wniesie radość i ciepło do Twojego stołu. Ten przepis to moja nieco zdrowsza wersja klasycznego ciasta z Nutellą w kubeczku, dzięki czemu możesz cieszyć się nim bez wyrzutów sumienia. Jest szybki, łatwy i idealny na deser.
Ingredients
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki kokosowej
- 1 łyżka kakao
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 ½ łyżki mleka migdałowego, podzielone
- ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 3 łyżki kremu czekoladowo-orzechowego (np. Nutella®)
Instructions
- W małej misce wymieszaj mąkę pszenną, mąkę kokosową, kakao i proszek do pieczenia.
- Dodaj 3 łyżki mleka migdałowego, ekstrakt waniliowy, krem czekoladowo-orzechowy i ½ łyżki mleka. Mieszaj po każdym dodaniu, aż uzyskasz gładkie ciasto.
- Przełóż ciasto do kubeczka.
- Wstaw do kuchenki mikrofalowej na 1 minutę. Odczekaj około 5 sekund i kontynuuj pieczenie, aż patyczek wbity w środek będzie czysty, co zajmie około 30 sekund.
- Pozostaw ciasto do ostygnięcia na 2 do 4 minut.
Notes
- Możesz zastąpić 7/8 łyżki mąki pszennej mąką pełnoziarnistą.
- Prep Time: 5 minut
- Cook Time: 2 minuty
- Category: Desery
- Method: Mikrofalówka
- Cuisine: Europejska
Nutrition
- Serving Size: 1 kubeczek
- Calories: 330 kcal
- Sugar: 28g
- Sodium: 203mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 13g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 46g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg