Skip to content 
Cześć Kochani! Jestem Anna i witam Was serdecznie w mojej Kuchni Mamy! Dzisiaj mam dla Was coś absolutnie cudownego – nasze domowe Marinated Mozzarella Balls. Uwielbiam, kiedy jedzenie łączy ludzi, a ta prosta, ale tak wykwintna przystawka jest tego idealnym przykładem. Pamiętam, jak pierwszy raz zrobiłam je na przyjęcie dla przyjaciół – zniknęły w mgnieniu oka! To esencja tego, co kocham w gotowaniu: prostota, świeże smaki i mnóstwo radości przy wspólnym stole. Te małe kulki mozzarelli, zatopione w aromatycznej marynacie, to prawdziwy strzał w dziesiątkę, jeśli chodzi o zachwycenie gości.
Jump to:
Dlaczego Pokochasz Nasze Marinated Mozzarella Balls
Przygotowanie tych kulek mozzarelli to czysta przyjemność! Są:
- Niesamowicie proste w wykonaniu – naprawdę każdy sobie poradzi.
- Idealne na każdą okazję, od rodzinnych obiadów po większe przyjęcia.
- Pełne świeżych, ziołowych smaków, które zachwycą każdego.
- Absolutnie uniwersalne – świetnie pasują do wszystkiego!
- Można je przygotować z wyprzedzeniem, co jest mega wygodne.
Dzięki nim zrobisz wrażenie na gościach bez większego wysiłku.
Podziel się Swoimi Doświadczeniami z Marinated Mozzarella Balls
A jak Wam wyszły nasze Marinated Mozzarella Balls? Jestem strasznie ciekawa Waszych wrażeń! Koniecznie dajcie znać w komentarzach, czy Wam smakowały, może dodaliście coś od siebie? Jeśli macie jakieś fajne zdjęcia Waszych przystawek, też chętnie bym zobaczyła! Wasze opinie i fotki to dla mnie najlepsza motywacja!
Print
Zachwycające Marinated Mozzarella Balls: 10 min
- Total Time: 2 godziny 15 minut
- Yield: 8 porcji 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Cześć, jestem Anna! Na blogu Kuchnia Mamy dzielę się prostymi i smacznymi przepisami, które wniosą radość i ciepło do Twojego stołu. Te kulki mozzarelli marynowane to idealna przystawka, która zachwyci Twoich gości. Ich kremowa konsystencja i ziołowy, pikantny smak sprawią, że staną się hitem każdego spotkania.
Ingredients
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
- 2 łyżki drobno posiekanych suszonych pomidorów w oleju
- 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane lub starte
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
- 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
- 1 łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
- sól i świeżo mielony czarny pieprz
- 225 g świeżych kulek mozzarelli w wodzie, odsączonych
- 1/3 szklanki oliwek pimento, odsączonych i przekrojonych na pół
Instructions
- Do marynaty wymieszaj oliwę z oliwek, suszone pomidory, pietruszkę, bazylię, czosnek, włoską przyprawę, skórkę cytrynową, sok z cytryny i płatki czerwonej papryki. Dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj kulki mozzarelli i oliwki do marynaty, delikatnie mieszając, aż wszystko będzie dobrze pokryte, a kulki będą w większości zanurzone w marynacie. Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub najlepiej na całą noc. Jeśli to możliwe, mieszaj od czasu do czasu.
- Przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce. Oliwa z oliwek stwardnieje, więc wyjmij z lodówki około 15 minut przed podaniem, aby oliwa się rozpuściła.
Notes
- Można przygotować dzień wcześniej.
- Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce.
- Wyjąć z lodówki 15 minut przed podaniem.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Przystawki
- Method: Marynowanie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 202 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 264 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 18 mg
